下が最もよかった品種です。葉も大きく、樹勢強く、きゅうりの奇形が出にくく、多収でした。正直、この品種一択かなと思っています。水や肥料が若干遅れても、特に影響もなく、機嫌よく生育してくれました。

対して下の品種は1週間先に植えたにもかかわらず、上の写真と見比べると完全に見劣りします。樹勢があがってきません。

こちら、別の試験品種です。曲がり果が止まりません。正直、肥料も水もいろいろやってみましたが、品種の差の壁は高いです。

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第一に、きゅうりがまっすぐになりやすいです。昨年は通路が歩きにくいほど水をやらないとまっすぐになりませんでしたが、今年はそんなことないです。しかも、昨年より秀品率はよいようです。最近、少しキズ果が見え始めたので、少し水が足りないと思います。第二に葉色が全く違います。昨年は真っ黒でしたが今年はリン酸と苦土が利いている色です。少し薄めです。かといって、窒素が足りてないわけでなく、ツルの伸びも堅調です。窒素はやっぱり硝酸態窒素が好きなようです。第三に、新芽の数が非常に多いです。第四に、葉かきはともかく、誘引の作業が楽になりました。去年はツルが軟弱で、ひげがつかむところを探している間に垂れてしまっていましたが、今年はその場所でツルを伸ばしながらキープしてくれてるみたいで、その間に自分で何とかつかまってくれてるみたいです。去年までの状況は、ツルボケという状態だったのかもしれません。第五に病気がすぐに収まります。昨年までは、炭疽病は一回かかったらもう治らない病気みたいに感じてましたが、今年は、農薬一発ですぐに止まります。昨年までは、やはり窒素と水の過剰で、軟弱に育っていたのだと思います。また、水溶性のカルシウムが利いているのも挙げられると思います。いずれにせよ、びっくりの成長ぶりです。

液肥ニードルは・・・、少し使いづらいです。というのも、液肥の投入量の調整は、ダイヤルの調整よりもポンプの水を送る水量の影響のほうが大きいです。具体的に言うと、短いうねの潅水ホース（25ｍ×２）に水を通すと液肥を全く吸ってくれません。長いうねの潅水ホース（５０ｍ×２）に水を通すとしっかり吸ってくれます。調べてみると、水を吸い上げる力を利用して液肥を吸っているので、水の出口がどん詰まりだときれいに吸わないらしいです。だから、短いうねは工夫が必要です。

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なので、今年、試しに圃場の一部でつるおろし栽培に挑戦することにしました。つるおろし栽培は秀品率が高く、作業も非常にシンプルになるので、後半戦の問題点を一気に解決できる可能性があると考えました。ただ、通常のつるおろし栽培は、露地栽培とマッチングしなさそうだったのと、技術的に難しすぎるので悩んでいたところ、更新型つるおろし栽培という方法にたどり着きました。これを少しアレンジして試してみたいと思います。なにせ、品種が摘心栽培用のものなので・・・。

きゅうりの誘引資材も非常に悩みました。通常ハウス栽培でやっているような、横方向に張ったエスター線に直接洗濯ばさみで固定していくやり方も考えましたが、露地栽培では風がふくため、その一点でのツルの保持は無理っぽいなと感じました。効率よさそうだけどなー。というわけで、上の写真のような誘引紐と洗濯ばさみでやってみることにしました。ちなみに、今は四本仕立ての子づるの摘心をすましたところで、今出ている孫づるを伸ばしてそれを誘引するみたいです。さて、どうなりますか。

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今年、ついに解決の糸口が見えてきました。上は、本当に基礎的な液肥の単肥原料です。私の友達に静岡でイチゴの高設栽培をしている人がいるのですが、その人は肥料溶液を単肥等を買ってきて自分で配合しており、作物の状態に合わせて一部濃度調整をしているようなのです。自分で作っているのもすごいですが、それよりも、それぞれの肥料成分をどのような濃度にするべきなのか、その意味を常に考え、ベストな肥料原料の組み合わせを日々精進して導き出そうとしている姿勢がすごいです。通常様々なメーカーが出す溶液栽培システムでは、二～三液タイプの配合肥料を水に溶いて肥料原液を作ります。その肥料原液の使用割合はもちろん変えますが、中身はいじらないと思います。やらなくてもきれいにできるからです。しかし、今以上を狙うとなると・・・。自分にはそこが足りないと自覚しました。きゅうりは基本的にたい肥をぶち込んで化成肥料と微量要素を施用しながらマルチングし、あとの管理は溝に化成肥料をパラパラ、潅水チューブに農協で買ってきた安い液肥を灌注、樹勢見ながら尿素別添していました。水管理は潅水チューブで。考えているつもり・・・でした。

　友達がやっているのはイチゴで、キュウリのことはわからないのでそこから調べるように念を押されました。調べてみると、どうもアンモニア態窒素が苦手なようだということがわかりました。また、一回に与える液肥由来の窒素成分は０．３～1ｋｇ／１０ａくらいが目安みたいです。私は尿素を結構な量別添していたので、そこは完全に間違っていました。液肥を施用した翌日はきゅうりが曲がるので（これも、肥料成分の割合とが量がまちがっているため）、それを防ぐため潅水量を増やしていました。また、溝肥を利かせるために時々溝にたまるまで潅水をしていました。最近の化成肥料の窒素成分は硫安、尿素主体なので・・・、要は、アンモニア態窒素と水ガンガンいって、きゅうりを作っていたということです。そりゃあ、病気も多発するよ。去年は、葉っぱはどす黒い緑色でした。べと病や炭疽病は防除では止まらない病気だと思っていました。今年は防除一発で止まりました。びっくりです。きゅうりの変形果も去年に比べて少ないです。葉色も少し薄めで、リン酸とマグネシウムがしっかり効いている色です。

　私は露地で広い面積を利用した土耕栽培が主なので、細かい肥料濃度調整なんて考えたこともなく、いつだって土の緩衝能力に頼った生産をしていることに気づきました。しかし、実際肥料濃度を考えてきゅうり栽培やってみると、面白いほど様々な化学反応が、タイムリーにしかも同時進行でドラスティックに行われていることに気づけました。友達に感謝感謝です。今年はこの写真の液肥ニードルを相棒に、単肥の配合をいろいろいじって、きゅうりを懐柔し秀品率アップをめざすぞ。それが、露地栽培の他の品目の秀品率アップにつながるはず！！！

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葉かき、芽かきもおこなっています。

定植３～４週間後です。もう、親づるの一番下のきゅうりが収穫できそうです。ヤバいです。葉かき、芽かきを怠ってしまいました。これは処理後です。一気にやったので樹勢がおかしくなるかもしれません。まだスイートコーンが忙しくてきゅうり収穫しているヒマないんですけど。

画面左側が処理前です。右側は芽かき、葉かき、摘心処理済みです。子づるの摘心が終わっていないの、よくわかりますね。垂れ下がってしまっています。ちょっとやってしまいました。これが一番最初に定植した１０００株です。まだあとに、２０００株植えつけています。こちらはまだ植えたばかりなので、遅れないようにしないと・・・。

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そんなことはさておき、きゅうりをたくさんならせるためには、相反する作業を同時進行させる必要があります。栄養成長（新芽を作る、ツルを伸ばす、葉を大きくして、炭水化物をつくる等）と生殖成長（花を咲かせる、果実を大きくする等）です。ツルを伸ばさなければきゅうりはできません（節ごとに花と新芽が約一つづつ発生するので）。伸ばしてばかりだと実がいっこうに大きくなりません。なので芽かき（ツルの先端を摘む作業）をして、いったん栄養成長をとめてきゅうりが大きくなることを促しますが、これをやりすぎるとつるが伸びにくくなります。また、葉を間引かないとツルが伸びる場所がありません。葉をとると光合成量が減ってツルが伸びません。そのバランスをとるため、先達がやっていることがあまりにもバラバラで・・・。いや、これって正解あるの！？。今日はきゅうり曲がってまーす。水不足？、肥料不足？。う～ん、やっぱり難しい。

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